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소규모 복지시설 급식관리, 전국 모든 시군구로 확대
✍️ 선진복지사회연구회📅 2026.01.16 08:45👁 52
식품의약품안전처는 영양사 없이 운영되는 50인 미만 소규모 노인·장애인 사회복지시설을 관리하는 '통합급식관리지원센터' 62개소를 올해 추가로 설치한다고 14일 전했다.
현재 166개소에 설치된 센터는 연내 전국 228개 모든 시군구에 설치된다.
센터는 소속 영양사가 소규모 어린이·사회복지시설 급식소에 직접 방문해 조리시설, 식재료 보관 상태 등을 점검해 위생지도하고, 식단·조리법 보급 등 영양관리 및 식생활 교육도 병행 실시한다.
